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¡Ustedes lo pidieron, nosotros lo intentamos! Regresa Myriam Ocasio de Puerto Rico Eats para hablar sobre restaurantes vegetarianos y veganos. También, hablamos sobre cómo las ofertas de los restaurantes tradicionales han evolucionado para atender a esta población que va en crecimiento.
Además, discutimos la moda de enmascarar platos vegetarianos/ veganos con nombres y estilos de proteínas, como pulled o hamburgers.
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Algunos de los restaurantes mencionados:
