Nos acompaña Paul González Mangual, fundador de Club Mezcal, para hablar sobre el elixir de los dioses, el Mezcal.
Con Paul hablamos sobre la diferencia entre el Tequila y el Mezcal, la manera correcta de tomarlo, su origen y las mejores marcas que llegan a Puerto Rico.
Además de ser el fundador de Club Mezcal, Paul es escritor gastronómico y promotor de la cultura del mezcal. Club Mezcal es una plataforma educativa para aprender, entender y apreciar uno de los destilados de agave con más misticismo e historia del mundo, el mezcal. Visita www.elclubmezcal.com para más información y síguelos en Instagram @elclubmezcal.
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