Regresa Myriam Ocasio de Puerto Rico Eats para hablar sobre Tapas. Estos pequeños platos se han convertido en una parte esencial del jangueo en Puerto Rico así que los ponemos a todos al día sobre los mejores sitios para “tapear”. Discutimos con Myriam los restaurantes tradicionales españoles y los que están tratando de modernizar esta antigua tradición. También, hablamos sobre los restaurantes que no necesariamente son de tapas pero sus menús de aperitivos, además de la oferta de cocteles, se prestan para compartir toda la noche.
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Algunos de los restaurantes mencionados son:
Taller de Tapas
La Coctelera
Punto Medio
La Bodeguita de Manolo
Bodegas Compstella
Soda
Atame
Gallo Negro
Lote 23
Santaella
Umai
Cien Vinos
Entre vinos
Casa Manolo
